Зачет по практике у технологов продукции питания

1 ноября 2019 года  студенты Ряжского колледжа специальности Технология продукции общественного питания сдавали зачет по учебной практике. Была поставлена задача, приготовить холодные закуски - салаты, оформить их подачу и конечно, самое главное салат должен быть вкусным.

Преподаватель Г.Н.  Назина провела инструктаж по технике безопасности, контроль теоретических знаний, а затем студенты приступили к выполнению задания.

Творческая часть заключалась в том, что каждый придумывал оформление для своего блюда.